作者
Debora Lu

发布
27/11/2017

咖啡界的新晋网红“氮气咖啡”一经推出就受到了众多咖啡迷的推崇,越来越多的品牌推出了氮气冷萃咖啡。Peak氮气发生器便可以为此提供氮气

咖啡界的新晋网红“氮气咖啡”一经推出就受到了众多咖啡迷的推崇,越来越多的品牌推出了氮气冷萃咖啡。

氮气冷萃咖啡

氮气冷萃咖啡制作的诀窍就是在冷萃咖啡中注入氮气,使其拥有绵密的泡沫层。氮气产生的泡沫细小柔和,微气泡和浓郁的咖啡相混合,产生奇妙的效果,顺滑的口感类似打发度较低的奶泡,而且绵密持久,不仅缓解了咖啡的酸涩感,还可更好地烘托咖啡本身的香气。

相比较于二氧化碳,氮气会让液体的触感变得更加顺滑、绵密,而二氧化碳会让咖啡变成碳酸咖啡,不仅会破坏咖啡香味,而且形成的是又大又圆的泡沫。

作为气体发生器行业的领导者,毕克气体专注于气体发生器超过二十年。毕克的氮气发生器,凭借卓越的性能获得广大中国用户的高度认可,最高纯度高达99.9995%,可满足各种应用对高纯氮气的需求,专业的售后服务更是让您用气无忧。

如果您对氮气发生器应用有任何疑问,欢迎致电400 888 1612咨询。

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